Кстати, с вижуалкой все просто оказалось. Для начала собираешь libogg и libvorbis из под нее же (у обеих есть папка win32/VS2010/, в которой лежат два проекта - для сборки static и shared библиотек, я собирал shared). Затем у тебя появятся файлы libogg.dll, libogg.lib, libvorbis.dll, libvorbis.lib,...